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LES TRADITIONNELS (avec poisson cru)

12 PIECES : 14.30 €

  • 4 Sushis : 1 thon, 2 saumons, 1 saint jacques
  • 4 Makis : 1 thon - avocat - ciboulette - wasabi; 2 saumon - avocat - tomate séchée - pesto; 1 concombre-menthe - wasabi
  • 4 Californias : 2 crevette - avocat - sésame - mayonnaise japonaise; 2 saumon - concombre - aneth - mayonnaise japonaise

24 PIECES : 26.40 €

  • 6 Sashimis : 2 thons, 2 saumons, 2 saint-jacques
  • 8 Sushis : 2 thons, 2 saumons, 2 saint-jacques, 2 crevettes
  • 6 Makis : 2 thon - avocat - ciboulette - wasabi; 2 saumon - avocat - tomate séchée - pesto; 2 concombre-menthe - wasabi
  • 4 Californias : 2 saumon - concombre - aneth - mayonnaise japonaise; 2 crevette - avocat - sésame - mayonnaise japonaise

 

 

 

LES PROVENCAUX (sans poisson cru)

12 PIECES : 11.00 €

  • 6 Makis : 2 avocat - poivron mariné - pesto; 2 avocat - tomate séchée - compote d'oignon - pignon; 2 concombre-menthe - wasabi
  • 6 Californias : 2 avocat - poivron marinés - basilic; 2 avocat - tomate sechée - sémame - anchoïade; 2 crevette - concombre - sésame - mayonnaise japonaise

24 PIECES : 19.80 €

  • 12 Makis : 4 avocat - poivron mariné - pesto; 4 avocat - tomate séchée - compote d'oignon - pignon; 4 concombre-menthe - wasabi
  • 12 Californias : 4 avocat - poivron marinés - basilic; 4 avocat - tomate sechée - sémame - anchoïade; 4 crevette - concombre - mayonnaise japonaise

LES FESTIFS :

 

17 PIECES : 28,00 €

          sushi crevette x2, sushi magret de canard x2, sushi truite fumée x2, sushi saint jacques mangue curry x2
          california foie gras compote d'oignon x3, california foie gras compote de figue x3, maki st jacques mangue épicée x3

34 PIECES : 48,00 €

          sushi crevette x4, sushi magret de canard x4, sushi truite fumée x4, sushi saint jacques mangue curry x4
          california foie gras compote d'oignon x6, california foie gras compote de figue x6, maki st jacques mangue épicée x6

APERO MINI, 90 PIECES : 90,00 €

          18 sushis, 48 makis, 24 californias au choix.

PRIX NET TTC

Les commandes sont accompagnées des condiments traditionnels japonais : wasabi, sauce soja, gingembre

La composition des plateaux peut varier selon les arrivages et les disponibilités.

les sushis se consomment le jour même et doivent être conservés au frais.

 

 

 

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